Launcher2というのがAndroid Open Source Project (AOSP) のデフォルトのランチャー（ホームアプリ）らしくて、これを改造するのが良さそうに思えたが、gradle入ってないからアプリとしてビルドできない。
Launcherなどのプリインストールアプリケーションはフレームワークライブラリを参照しているので、単体でのビルドができません。
ソースツリーをまるごとダウンロード（repo sync）した上で、frameworkをビルドしてから、単体をビルドする必要があります。