t_wの輪郭

うま味調味料（いの一番）とアンチョビ入れた味噌汁からしじみの味する。
いの一番の効果か？

インスタントのしじみの味噌汁に感じていた「しじみらしさ」ってうま味調味料の味だった可能性が浮上してきた。