t_wの輪郭

牛肉

2020/11/17 18:40:00

100gあたり250kcal

あれ

2023/5/3 21:48:00

牛肉を赤ワインに漬けて炊飯器で保温します

余った赤ワインを飲みます

あれ

2023/4/6 20:57:00

牛肉の塊をワインと一緒にジップロックに入れて炊飯器で保温したものを食べた。
良い。

コンソメも入れてあるのだけど煮汁を使いまわしていて、もはや塩分が全然ないので、ヨーロッパのおばあちゃんちの味みたいになってる。

塩をビシッと決めるともっとおいしく、体に悪くなりそう。