t_wの輪郭

ミツカン カンタン酢、うまいんだけど塩分が多そうで怖い。もっと純粋な酢酸を試してみたい。

大学時代に酒豪のクラスメートがいたが、彼はよく酢を飲んでいた。彼の机には酢の瓶がいつも置いてあり、コップについではガブガブと飲んでいた。彼が言うには、酢がすごくうまいのだという。しかも酢を飲むと集中力が高まり勉強がはかどるのだという（そんなことあるかいな）。

アルコールを飲み続けると、脳の神経細胞はアルコールの代謝産物である酢酸ばかりをエネルギー源として利用するように変化してしまう

Fediverseで観測した事例では、本当に効くらしい。

本品には酢酸が含まれます。酢酸には日常生活で生じる運動程度(5~6METs)の疲労感を軽減する機能があることが報告されています。

朝から猛烈にだるく、ひたすら寝て過ごした。15時ごろに少し元気になり寿司を買いに出たが、猛烈な暑さによってダウンしてしまう。17時ごろに再び元気になり、サラダとコカコーラゼロを買いに出る。

サラダに酢をかけて食べたところ、ずいぶん回復して元気になった。

★ 追記
酢は普通のお酢（ミツカン カンタン酢）を使った。サラダは大根サラダにいろいろ入っている奴。効能については恐怖のアルコール　その１　（酢を昼間から飲んでいた酒豪のクラスメートの謎がようやく解けた）を参照。飲酒は週に１～２回程度で特にアルコール中毒というわけではないが、子供のころから酢の物を好きだったこともあり、酢酸を必要とする体質なのかもしれない。