t_wの輪郭

あれ

2020/7/14 12:59:00

もうすぐお昼
 
何食べよう
そこまでおなかすいてない
 
餃子作ろう
中身ほとんど野菜のやつ
 
白菜を切って塩をしておく
 
足りない材料買ってきた
餃子の皮
豚ミンチ(小)
 
白菜から水が抜けるまで待ち
軽くレンジにかけて、水が出るのを促進させる
なかなか水が抜けないので、塩を足して、軽く水をかけてもんだ
呼び水
 
水抜き終わらない
昼休憩中に作り始められないのではという懸念が出てきた
水抜き終わってないけど、作っちゃうか
 
包み終わった
焼き始めた
フライパンに入りきらなかった餃子と、余った中身は中華スープにする
 
作ってるうちにおなかすいてきた

あれ

2022/6/16 20:19:00

餃子が食べたい。油っけなくてやたら野菜が入ってるやつ。

総菜とか外食の餃子は脂っこいので、別物みたいなところがある。

あれ

2020/7/14 13:22:00

できた

ちょっと焼きが甘い