t_wの輪郭

https://dailyportalz.jp/kiji/yutori-chahan

炊飯を舐め腐ってるので、フライパンに残った汁に、目分量の水と、目分量の米と、乾燥椎茸ひとつまみを入れて、美味しい匂いがするまで弱火にかける。

完璧に美味しく炊けた。計測されたものは何もないので、再現性はまったくない。

チャーハンのための米ヲタク

炊けました

いつも水を米の2倍量いれるんだけど、チャーハン用なので1.5倍量にした。

チャーハン

ベチャッた

炊きたてのごはんで作るのはやはり難しい

明日仕事なのに、にんにくをブリュリュリュって入れちゃった。

次作るときは米と水の比率を1対1にしよう